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成都火鍋培訓(xùn):里面放哪些食材最難吃?

發(fā)布日期:2018-07-06  來源:www.c-cloud.com.cn  作者:admin  瀏覽:2627次

  1、成都火鍋培訓(xùn)包子饅頭等糕點(diǎn)別往火鍋里倒。

  上次帶外地朋友吃火鍋,給他點(diǎn)了一份小糍粑做飯后甜點(diǎn),結(jié)以為是,二話說往鍋,攔都攔不你以為會變成很好吃的糖油糍粑嗎?

  哈哈哈,你錯了!小糍粑吸收了鍋里的油,就變成油辣糍粑了,沒有一點(diǎn)糖味。冒死吃了一口,后悔終身!

  然后味道不好,就沒人管它了。也不知道問什么,可能經(jīng)過高溫,最后就化成那種一攤一攤的白色不成形物體??雌饋砗軔?/p>

  小糍粑上各種白砂糖也和進(jìn)火鍋里熬煮,最后都不知道吃的火鍋還是糖鍋

  自己也試過煮饅頭,饅頭面香沒有了,只剩一股油味辣味,也不知道自己是怎么想的,要做這種傻事!

  2、成都火鍋培訓(xùn)別煮魷魚卷。其實(shí)魷魚卷是好吃的,又香又脆。但是那些花椒麻椒老是會卷在魷魚卷里,一口下去,花椒碎在嘴里,再美好的味覺體驗(yàn)都?xì)Я恕wX魚卷等能藏花椒的菜同理!!

成都火鍋.jpg

  3、成都火鍋培訓(xùn)盡量少煮淀粉類食物,即使要煮,也要等到最后再煮。相信我,淀粉類食物,如土豆等,最容易糊鍋了,放進(jìn)鍋里煮熟后,如果不趕緊撈起來,你的火鍋就會變得一團(tuán)糊,本身油亮的鍋底,會讓你瞬間沒胃口!

  4、成都火鍋培訓(xùn)別煮葉子大張的蔬菜。蔬菜可以煮來吃,但是要盡量避免圓白菜、生菜這種葉子很大的蔬菜。因?yàn)橛没疱佒筮@些菜,火鍋的油會全部粘在菜葉上,很燙很膩,不好吃。燙硬的蔬菜是可以的。

  5、成都火鍋培訓(xùn)之前看美食節(jié)目,發(fā)現(xiàn)有榴蓮火鍋。然后有人就真的在紅湯鍋底里面燙榴蓮了!!我看到反正是感覺有點(diǎn)方~~甜的、辣的,我的天吶,火鍋?zhàn)鲥e了什么,你們要這樣對它!!

  6、成都火鍋培訓(xùn)別煮魚腥草!!!真的別煮,別煮!反正我感覺是把整鍋都?xì)Я?不信你試試吧!

  最后再說一句,不要用麻醬做蘸料

  用油碟和蒜泥是對紅湯火鍋?zhàn)钇鸫a的尊重好嗎!

  好像暫時(shí)就想到這些,另外還有的話我想到再補(bǔ)充!不知道你們同不同意,或者是有什么別的意見


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