麻辣香鍋源于土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。據(jù)說，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調(diào)料香味，混合起來以后，成就了“一鍋香”。味道十分美味，很受大眾的喜愛。

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？想開正宗麻辣香鍋店，但是沒有技術(shù)怎么辦?正宗麻辣香鍋的新、奇、特，想學(xué)習(xí)這正宗的麻辣香鍋技術(shù)口味，成都飄味緣是你的好幫手!想要把麻辣香鍋技術(shù)學(xué)習(xí)到位，建議到成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)中心，掌握麻辣香鍋核心技術(shù)!麻辣香鍋培訓(xùn)去哪里好?正宗麻辣香鍋開店，成都飄味緣為你排憂解煩，成都飄味緣的麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)團隊，保證讓你學(xué)完技術(shù)就可以獨立開店!正宗麻辣香鍋前景一片光明，把握好錯位競爭的原則，輕輕松松開店盈利!

麻辣香鍋的培訓(xùn)內(nèi)容：

1、麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

2、講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

3、培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。

4、培訓(xùn)香辣風味醬、豆豉香醬制作。

5、培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。

6、培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。

7、培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)中心，融合火鍋、香鍋、麻辣香鍋三大優(yōu)點，既是夏季必點美食，又是冬季涮燙王牌，味道好，深受吃貨的熱捧。成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)總部的資深大廚經(jīng)過長時間的研發(fā)，研制出的獨家秘制底油、秘制底料為核心技術(shù)，配合數(shù)十款葷素組合的精美涮菜，融合白芍煎炒涮烤等多種烹飪手段，即可先后涮，也可邊吃邊涮。

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好？成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)中心一對一教學(xué)，讓你輕松做出更好味道的麻辣香鍋，能夠征服消費者的味蕾神經(jīng)，讓你開店人氣更加火爆。麻辣香鍋培訓(xùn)哪里好？只要你加入成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)中心，就算你沒有經(jīng)驗也能夠做生意，使其輕松走上致富路！你還自等什么，趕快來成都飄味緣麻辣香鍋培訓(xùn)中心實地考察學(xué)習(xí)吧！